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Latest Recipes

Torta cremosa di compleanno

Una torta cremosa che non finiresti mai di mangiare, un tripudio di golosità con due golosi strati di creme, una pasticcera e una al cioccolato intervallate da golosi biscottini al burro bagnati di caffè. I biscotti non sono di pasta frolla, l’impasto è arioso e morbido e li rende particolarmente …

Risotto cremoso asparagi e piselli

Ecco per voi un altro dei miei risotti cremosi e leggeri, una ricetta primaverile anti spreco con qualche trucchetto per aggiungere tanto sapore… Ho utilizzato le bucce degli asparagi per farne una deliziosa cremina che ha reso questo risotto molto gustoso e ha accentuato il sapore degli asparagi. Gli asparagi …

Hello, I am Alex!

Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”

You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.

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