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Note
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–
+
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Gelato cremoso fragole e cocco
Un gelato delizioso, senza zucchero, pieno di tante buone fragole e completamente vegan. Diventerà la vostra merenda estiva preferita!
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Preparazione
5
minuti
min
Tempo totale
5
minuti
min
Portata
Dessert, merenda
Porzioni
4
persone
Calorie
159
kcal
Equipment
1 frullatore potente
o il bimby
1 portaghiaccio
Ingredienti
1x
2x
3x
50
gr
eritritolo
opzionale
350
gr
fragole a pezzi congelate
220
gr
latte di cocco congelato a cubetti
è necessario quello in lattina (perchè più grasso)
1
limone (il succo)
Per decorare
2
cucchiai
cocco rapè
Istruzioni
frulla benissimo l’eritritolo ( con il bimby 10 sec vel. 9)
aggiungi fragole congelate, latte congelato e il succo di limone (bimby 2 minuti e 30 sec , aumenta gradualmente la velocità fino a 9)
Trasferisci nelle coppette, decora il gelato con il cocco rapè e servi subito
Note
Consiglio di togliere dal congelatore le fragole qualche minuto prima di preparare il gelato.
Nutrition
Serving:
4
persone
Calorie:
159
kcal
Carbohydrates:
23
g
Proteine:
2
g
Fat:
14
g
Potassio:
289
mg
Fiber:
3
g
Vitamina A:
11
IU
Vitamina C:
56
mg
Calcio:
23
mg
Ferro:
1
mg
Keyword
cocco, fragole, gelato
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