Gnocchi al pomodoro
Con soli due ingredienti e pochi minuti del vostro tempo avrete degli gnocchetti deliziosi e versatili, in questa ricetta vi propongo una versione che profuma d'estate.
Preparazione 10 minuti min
Cottura 10 minuti min
Tempo totale 20 minuti min
Portata primi piatti
Cucina Italiana
Per gli gnocchi:
- 650 gr farina integrale grano duro senatore Cappelli
- 570 gr di passata di pomodoro
Per il condimento:
- 4 cucchiai pesto genovese
- 400 gr datterini
- qb olio extravergine di oliva
mescola farina e passata, forma un panetto allungato
taglialo con le forbici e cuoci gli gnocchi in acqua bollente salata per circa 10 minuti
condisci con il pesto, i datterini tagliati a metà e due foglie di basilico fresco.
Keyword gnocchi, pomodoro