Mini Brownie cake dal cuore morbido

Un dolcino velocissimo, vegan, proteico, senza zucchero e senza glutine, perfetto per gli sportivi e per tutti coloro che non possono mangiare glutine o vogliono limitare gli zuccheri.

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Preparazione 5

Cottura 15

Tempo totale 20

Portata Colazione, merenda

Porzioni porzione

Calorie 363 kcal

Equipment

1 cocottina ovale o due rotonde adatte per forno o friggitrice ad aria ,

Ingredienti

20 gr proteine vegane gusto cioccolato
20 gr farina di avena integrale
100 ml latte vegetale
40 gr purea di mela
10 gr cacao amaro
1 cucchiaino lievito per dolci
1 cucchiaino cannella
50 gr lamponi freschi
20 gr gocce di cioccolato fondente le mie extra fondenti e non zuccherate

Istruzioni

mescola tutti gli ingredienti, versa nella cocottina (o mescolali direttamente nella cocottina)
metti le gocce di cioccolato e i lamponi in superficie
cuoci a a80 gradi per 15 minuti in friggitrice ad aria o 20 minuti in forno alla stessa temperatura.
Gusta tiepida.

Note

La porzione per persona singola è piuttosto abbondante, regolatevi in base al vostro fabbisogno energetico e alle vostre abitudini per considerare questa dose per una persona o per due.

Nutrition

Serving: 1personaCalorie: 363kcalCarbohydrates: 47gProteine: 26gFat: 12gGrassi saturi: 7gGrassi polinsaturi: 2gGrasso monoinsaturo: 2gSodio: 692mgPotassio: 607mgFiber: 12gZucchero: 14gVitamina A: 249IUVitamina C: 14mgCalcio: 517mgFerro: 7mg

Keyword brownie, cake,, cioccolato, cioccolatoso,, cuore fondente,, mini

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