Una pasta salvacena veloce e deliziosa, se rientrate tardi dal lavoro consiglio di cuocere i broccoli e bollire gli anacardi il giorno prima, così quando rientrerete stanchi e stufi vi basterà frullare tutto e il tempo di preparazione della cena si ridurrà ...al tempo di cottura della pasta!Nei tempi di cottura ho considerato che gli anacardi possono essere bolliti in contemporanea alla cottura dei broccoli ( quindi in totale 25 minuti) poi andranno aggiunti il tempo di pulizia dei broccoli, il tempo di cottura della pasta e qualche minuto per saltarla in padella.