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Smoothie cioccolato e burro d'arachidi

Una merenda o un dessert vegani freschissimi, contiene solo gli zuccheri naturalmente contenuti nelle banane.
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Preparazione 1 minute
Tempo totale 1 minute
Portata Dessert, merenda
Porzioni 2 persone
Calorie 480 kcal

Equipment

  • 1 frullatore potente o il bimby

Ingredienti
  

  • 2 banane grandi, mature e congelate
  • 60 gr burro d'arachidi 100% arachidi
  • 80 gr cioccolato fondente 100% cacao senza zuccheri aggiunti o gocce di cioccolato 100% cacao
  • qb cannella opzionale

Per decorare:

  • 10 gr gocce di cioccolato fondente 100% cacao o cioccolato a pezzi sempre 100% cacao
  • 1 cucchiaino cacao amaro

Istruzioni
 

  • Taglia a rondelle e metti in freezer le banane per almeno 2 ore
  • metti il burro d'arachidi in freezer negli stampini per il ghiaccio e lascialo congelare per un paio d'ore
  • frulla le banane per 15 secondi ( se hai il bimby a velocità 8)
  • aggiungi il burro d'arachidi e frulla altri 40 secondi a velocità un pò più moderata (bimby velocità 5)
  • aggiungi un pizzico di cannella se gradita
  • taglia a pezzi grossolani il cioccolato fondente ( o usa le gocce di cioccolato), versalo nel frullatore e mescola con una spatola o un cucchiaio (non frullare)
  • versa nei bicchieri, decora con le gocce (o il cioccolato a pezzi), il cacao e gusta subito .

Note

Se vi avanza dello smoothie potete metterlo in surgelatore, dopo circa un'ora avrà la consistenza di un buonissimo gelato.

Nutrition

Serving: 2personeCalorie: 480kcalCarbohydrates: 48gProteine: 12gFat: 34gGrassi saturi: 14gGrassi polinsaturi: 4gGrasso monoinsaturo: 13gColesterolo: 1mgSodio: 143mgPotassio: 917mgFiber: 9gZucchero: 19gVitamina A: 92IUVitamina C: 10mgCalcio: 66mgFerro: 6mg
Keyword burro d'arachidi,, doppio cioccolato,, Smoothie
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