Il gelato, la merenda dell’estate, o il dessert che mette tutti d’accordo.
Un gelato cremoso grazie allo yogurt, dolce grazie alla sola frutta adattissimo a grandi e piccini. Vedrete che non smetterete di rifarlo.
Gelato cremoso Fragole e yogurt
Si prepara in un attimo, è dolce grazie alla sola frutta e grazie alla parte proteica data dallo yogurt rende anche la merenda completa e saziante.2
Equipment
- 1 frullatore potente o il bimby
- 1 stampi per i ghiacci (a cubetti)
Ingredienti
- 150 gr fragole congelate tagliate a pezzi
- 100 gr banana congelata tagliate a pezzi
- 150 gr yogurt bianco congelato per un risultato più cremoso usate lo yogurt intero, per aumentare l'apporto proteico invece perfetti gli yogurt skyr e greco. Congelate lo yogurt in uno stampo per ghiacci in modo tale che sarà a cubetti
Istruzioni
- Metti tutti gli ingredienti nel frullatore frulla gradualmente fino ad ottenere una consistenza cremosa e liscia (se usi il bimby frulla 20 secondi vel. 6, poi 30 secondi vel. 8, se vuoi una texture ancora più liscia frulla altri 10 secondi vel. 10)
Nutrition
Serving: 2personeCalorie: 114kcalCarbohydrates: 20gProteine: 9gFat: 1gGrassi saturi: 0.1gGrassi polinsaturi: 0.2gGrasso monoinsaturo: 0.1gGrassi trans: 0.01gColesterolo: 4mgSodio: 28mgPotassio: 400mgFiber: 3gZucchero: 12gVitamina A: 44IUVitamina C: 48mgCalcio: 98mgFerro: 0.5mg
Tried this recipe?Let us know how it was!
