Una colazione o una merenda fresca e deliziosa ma nello stesso tempo semplicissima e veloce da preparare, consiglio di prepararla sempre il giorno prima per il giorno dopo.
Le ciliegie sono frutti molto preziosi per la nostra salute. Antiossidanti, antinfiammatorie e ricche di vitamina C e A che aiutano a proteggere la vista e sono di supporto al sistema immunitario.
Contengono inoltre acido folico, calcio, potassio, magnesio, fosforo e flavonoidi, sostanze importanti per la lotta ai radicali liberi.
Fettamisù ciliegie e cioccolato
Una fresca bontà per le vostre colazioni o merende estive, si prepara velocemente ma consiglio di prepararla il giorno prima per il giorno dopo.
Equipment
- 1 contenitore di vetro o ceramica rettangolare o non a piacere, il mio misura cm 19x13x7
Ingredienti
- 350 gr yogurt skyr
- 2 cucchiai composta di frutta a piacere (io arancia) non zuccherata
- qb caffè
- 50 gr latte di soia
- 6 fette biscottate integrali
- 80 gr ciliegie
- qb cannella opzionale
Per la crema al cacao:
- 50 gr acqua calda
- 1 cucchiaio crema 100% mandorle
- qb cannella opzionale
- 1 cucchiaio cacao non zuccherato
Istruzioni
- togli il nocciolo dalle ciliegie
- mescola tutti gli ingredienti per la crema al cacao, aggiungendo l'acqua a poco a poco e per ultima la crema di mandorle
- mescola yogurt, latte montato (mescolando piano dal basso verso l'alto) ciliegie denocciolate e composta
- inzuppa le fette biscottate nel caffe
- componi gli strati di fette biscottate, crema di yogurt e crema al cacao (io ne ho fatti 2)
- Decora con ciliegie e crema al cacao.
Nutrition
Serving: 2personeCalorie: 309kcalCarbohydrates: 29gProteine: 22gFat: 7gPotassio: 467mgFiber: 3gVitamina A: 110IUVitamina C: 3mgCalcio: 252mgFerro: 2mg
Tried this recipe?Let us know how it was!
