Fettamisù ciliegie e cioccolato

Una colazione o una merenda fresca e deliziosa ma nello stesso tempo semplicissima e veloce da preparare, consiglio di prepararla sempre il giorno prima per il giorno dopo.

Le ciliegie sono frutti molto preziosi per la nostra salute. Antiossidanti, antinfiammatorie e ricche di vitamina C e A che aiutano a proteggere la vista e sono di supporto al sistema immunitario.

Contengono inoltre acido folico, calcio, potassio, magnesio, fosforo e flavonoidi, sostanze importanti per la lotta ai radicali liberi.

Fettamisù ciliegie e cioccolato

Una fresca bontà per le vostre colazioni o merende estive, si prepara velocemente ma consiglio di prepararla il giorno prima per il giorno dopo.
Preparazione 5 minuti
Tempo totale 5 minuti
Portata Colazione, merenda
Porzioni 2 persone
Calorie 309 kcal

Equipment

  • 1 contenitore di vetro o ceramica rettangolare o non a piacere, il mio misura cm 19x13x7

Ingredienti
  

  • 350 gr yogurt skyr
  • 2 cucchiai composta di frutta a piacere (io arancia) non zuccherata
  • qb caffè
  • 50 gr latte di soia
  • 6 fette biscottate integrali
  • 80 gr ciliegie
  • qb cannella opzionale

Per la crema al cacao:

  • 50 gr acqua calda
  • 1 cucchiaio crema 100% mandorle
  • qb cannella opzionale
  • 1 cucchiaio cacao non zuccherato

Istruzioni
 

  • togli il nocciolo dalle ciliegie
  • mescola tutti gli ingredienti per la crema al cacao, aggiungendo l'acqua a poco a poco e per ultima la crema di mandorle
  • mescola yogurt, latte montato (mescolando piano dal basso verso l'alto) ciliegie denocciolate e composta
  • inzuppa le fette biscottate nel caffe
  • componi gli strati di fette biscottate, crema di yogurt e crema al cacao (io ne ho fatti 2)
  • Decora con ciliegie e crema al cacao.

Nutrition

Serving: 2personeCalorie: 309kcalCarbohydrates: 29gProteine: 22gFat: 7gPotassio: 467mgFiber: 3gVitamina A: 110IUVitamina C: 3mgCalcio: 252mgFerro: 2mg
Keyword ciliegie, cioccolato, fettamisù
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