Babaganoush (all’italiana…)
Una ricetta vegana di origine mediorientale, deliziosa, cremosissima, facile da preparare e soprattutto che ha come ingrediente principale le melanzane. Come facevo a non amarla… …
Babaganoush al basilico con piselli freschi
Il babaganoush è una deliziosa ricetta mediorientale (vegana) cremosa, ricca di gusto e molto versatile perchè può essere completata in modi diversi con le verdure …
