Brownie cioccolato e banana proteico
Un tripudio di gusto questo brownie dolce grazie alla sola frutta, morbido e proteico perchè preparato con un ingrediente insolito per i dolci…i fagioli. Non …
Pasta e fagioli cremosa con pesto di rucola
Un grande classico, rivisitato a modo mio con un trucchetto di cremosità. Ho utilizzato il kuzu, un addensante naturale molto adatto per addensare sughi, minestre …
