Babaganoush al basilico con piselli freschi
Il babaganoush è una deliziosa ricetta mediorientale (vegana) cremosa, ricca di gusto e molto versatile perchè può essere completata in modi diversi con le verdure …
Maltagliati cremosi al pesto di fagiolini e rucola…con piselli freschi
Un primo piatto nato per caso, guardando il frigo e guardando cosa avevo…e la mia soddisfazione è stata che hanno avuto un vero successo! Mi …
Curry di asparagi e piselli con gamberi e riso Venere
Un piatto molto facile e delizioso, completo e ricco di preziose verdure di stagione. Sapete che perfino le mie bimbe lo mangiano e lo adorano! …
Risotto cremoso asparagi e piselli
Ecco per voi un altro dei miei risotti cremosi e leggeri, una ricetta primaverile anti spreco con qualche trucchetto per aggiungere tanto sapore… Ho utilizzato …
Falafel di piselli
Una ricetta facile con un ingrediente che solitamente un pò tutti abbiamo in freezer, i piselli surgelati. Se seguirete questa ricetta avrete delle falafel morbide …
Caserecce di piselli al pesto di fagiolini
La pasta di legumi è un’ottima alternativa alla pasta comune, un modo per variare la nostra alimentazione e per mangiare legumi anche d’estate quando si …
