Una ricetta semplicissima, vegan, cioccolatosa e speziata, resa dolce dai datteri e senza altri zuccheri aggiungi.
Lo snack perfetto per sportivi, per i bimbi (le mie bambine hanno gradito tantissimo) e per tutti coloro che vogliono gustare qualcosa di dolce ma sano e naturale.
Tartufini speziati
La ricetta più facile che c'è ma di grandissima soddisfazione, adattissima a tutti, bimbi e sportivi compresi, vegana e senza glutine.
Equipment
- 1 frullatore
- 1 ciotola
Ingredienti
- 100 gr datteri denocciolati
- 100 gr mandorle
- 1 cucchiaio pisto o cannella
- 1 fialetta aroma rhum
- 30 gr cacao amaro più qb per completare
Istruzioni
- lascia i datteri in ammollo per 10 minuti in acqua calda
- frullali bene e aggiungi tutti gli ingredienti
- forma delle palline e tuffale nel cacao amaro
- tieni in frigo una decina di minuti in modo tale che si compattino bene.
Note
Con queste dosi ho ottenuto 18 tartufini, i valori nutrizionali sono riferiti a due tartufini.
Nutrition
Serving: 9personeCalorie: 105kcalCarbohydrates: 13gProteine: 3gFat: 6gGrassi saturi: 1gGrassi polinsaturi: 1gGrasso monoinsaturo: 4gSodio: 1mgPotassio: 209mgFiber: 4gZucchero: 8gVitamina A: 4IUVitamina C: 0.1mgCalcio: 47mgFerro: 1mg
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