Una crema naturalmente dolce senza aggiunta di alcun dolcificante, senza cottura, vegana e senza glutine, perfetta per colazioni o merende anche dei bambini…deliziosa da mangiare con il cucchiaino, pazzesca spalmata sul pane.
Andate a vedere nella sezione “ingredienti” qualche curiosità sull’amasake e provate questa crema perchè è davvero incredibile, e mi penserete tanto…fidatevi.
Crema al cioccolato veloce senza cottura
Una ricetta veloce, senza cottura, senza glutine, vegana, senza zucchero e buonissima…
Equipment
- 1 ciotola
- 1 cucchiaio
Ingredienti
- 380 gr amasake di riso integrale bio
- 2 cucchiai cacao amaro
- 1 cucchiaino cannella
- 2 cucchiai crema di mandorle o nocciole
Per decorare
- qb ribes
- 1 cucchiaio pistacchi
Istruzioni
- mescola tutti gli ingredienti in una ciotola
- versa in una tazza o ciotolina, trita i pistacchi e decora con pistacchi e ribes.
Note
Si conserva in frigo in un barattolo ben chiuso o in una tazza coperta da pellicola per 3/4 giorni.
Nutrition
Serving: 2personeCalorie: 238kcalCarbohydrates: 43gProteine: 6gFat: 4gGrassi saturi: 1gGrassi polinsaturi: 1gGrasso monoinsaturo: 2gSodio: 2mgPotassio: 215mgFiber: 5gZucchero: 0.4gVitamina A: 19IUVitamina C: 0.3mgCalcio: 37mgFerro: 1mg
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