Un gelato delizioso, senza zucchero e senza uova, completamente vegan e facilissimo da realizzare.
L’uso della crema di frutta secca aiuta a tenere controllata la glicemia e ad evitare picchi…e conseguenti bruschi cali glicemici.
Gelato cioccolato e nocciole
Una ricetta vegan deliziosa e facilissima, senza zucchero e senza dolcificanti, perfetta
Equipment
- 1 frullatore o il bimby
Ingredienti
- 3 banane congelate
- 35 gr cacao amaro
- 50 gr crema di nocciole 100% nocciole
Per decorare:
- qb frutta secca tritata
Istruzioni
- metti nel frullatore tutti gli ingredienti e frulla per circa 1 minuto ( con il Bimby vel 5 spatolando)
- Puoi servirlo immediatamente o per una maggiore consistenza tienilo in freezer 10 minuti
- Decora con frutta secca a piacere
Nutrition
Serving: 3personeCalorie: 236kcalCarbohydrates: 36gProteine: 6gFat: 12gGrassi saturi: 2gGrassi polinsaturi: 1gGrasso monoinsaturo: 8gPotassio: 713mgFiber: 9gZucchero: 15gVitamina A: 79IUVitamina C: 11mgCalcio: 40mgFerro: 3mg
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