Focaccia zucca e rosmarino
Una ricetta nata per caso ma che è stata da subito un successo, ottima anche per le merende dei bambini, per colazione o accompagnamento. Leggera …
Torta proteica zucca e cioccolato
Una deliziosa e profumatissima torta senza glutine e dolce grazie alla sola zucca. Adatta a tutti sportivi compresi che hanno un aumentato fabbisogno proteico, una …
Hummus bowl di cannellini con biete e zucca
Una bowl invernale, ricca di fibre, vitamine e proteine, molto completa, appagante e colorata, per gustare i legumi in modo diverso. Un perfetto piatto unico …
Zuppa rustica di fagioli, farro e verdure
Una zuppa dal gusto umami grazie al mio amato miso (che ho utilizzato al posto del sale), ricca di preziose proprietà benefiche, completa e buonissima, …
Gnocchetti sardi cremosi zucca e rosmarino
Il primo piatto che le mie bimbe amano di più in questa stagione, una coccola cremosa, un perfetto piatto unico che scalda il cuore in …
Lasagne cremose zucca e cavolo viola
Un primo piatto da leccarsi i baffi, cremoso, dal gusto avvolgente ma nello stesso leggero e digeribile. Ho preparato la besciamella con olio evo e, …
Spaghetti cremosi alla zucca con carciofi croccanti
Un primo piatto delizioso, come sempre facilissimo e che si presenta anche molto bene quindi vi farà fare anche bella figura se avete ospiti. I …
Biscotti alla zucca speziati…con cuore fondente
Questi biscotti sono semplicissimi e profumano di feste di Natale, le mie bambine li adorano e ogni volta che li faccio è una festa. Sono …
Vellutata cremosa di zucca e topinambur con chips di cavolo nero
Una vellutata cremosa, profumata e deliziosa con tante buone verdure di stagione. Il topinambur è una buona fonte di inulina, fibra solubile che agisce come …
Plumcake zucca e cioccolato
Un plumcake cioccolatoso e morbido che profuma di cannella e di buono. Una coccola per le vostre colazioni (o merende) che porterà tanta felicità sulle …
