Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Mezze maniche cremose alla mediterranea
Una delle mie paste cremose salva cena…facilissima e deliziosa la preparerete in un baleno!
Gelato cremoso fragole e cocco
La merenda perfetta per l’estate, cremoso, facile e buonissimo, se provate questo gelato fragoloso non smetterete più di rifarlo!
Porridge plumcake cioccolato e arance
Un modo un pò diverso dal solito di gustare i fiocchi d’avena, questa ricetta non ha cottura in forno, basta sciogliere il cioccolato, unire i …
Torta cremosa di compleanno
Una torta cremosa che non finiresti mai di mangiare, un tripudio di golosità con due golosi strati di creme, una pasticcera e una al cioccolato …
Filetti di merluzzo alla mediterranea con sugo cremoso
Avete presente quei filetti di merluzzo che avete in freezer e che guardate sempre con perplessità e diffidenza perchè non sapete come cucinarli e perchè …
Overnight porridge cremoso ai semi di chia
Ormai sapete che sono “diventata” una fan dei porridge…ma perchè “diventata” dirà qualcuno di voi che mi segue da poco. Perchè una volta prendevo un …
Risotto cremoso asparagi e piselli
Ecco per voi un altro dei miei risotti cremosi e leggeri, una ricetta primaverile anti spreco con qualche trucchetto per aggiungere tanto sapore… Ho utilizzato …
Torta cioccolato e zucchine
Una torta vegana, senza zucchero e senza glutine, con un ingrediente insospettabile…le zucchine! Questa torta vi stupirà.
Spaghetti tricolore
Un piatto colorato, facilissimo e delizioso con i colori della nostra bella Italia.
Pasta al forno alle bietole
Una pasta al forno deliziosa dal cuore cremoso ma ricoperta all’esterno di una deliziosacrosticina croccante, farete un figurone anche se avete ospiti e piacerà a …
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