Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Lasagne cremose porri e pesto di rucola
Un piatto molto gustoso, cremosissime anche se senza burro queste lasagne sono davvero speciali. I porri hanno un ottimo apporto di minerali, vitamine, fibre e …
Spaghetti al pesto di cavolo nero
Questi spaghetti oltre ad essere buonissimi sono davvero facili e ricchi di proprietà benefiche, leggeri e digeribili. Il cavolo nero è un vero e proprio …
Zuppa di lenticchie e miso speziata
Cosa c’è di meglio in questa stagione di una calda zuppa profumata magari accompagnata con dei buoni crostoni di pane e condita in modo semplice …
Crema al cioccolato veloce senza cottura
Una crema naturalmente dolce senza aggiunta di alcun dolcificante, senza cottura, vegana e senza glutine, perfetta per colazioni o merende anche dei bambini…deliziosa da mangiare …
Muffin pere e cioccolato vegan
Muffin soffici e cioccolatosi che renderanno le vostre colazioni e merende molto speciali. Sono senza glutine, senza zucchero e senza lattosio, dolcificati con le sole …
Mezze maniche cremose ai ceci
Una pasta deliziosa che si prepara in pochi minuti…è sufficiente il tempo di cottura della pasta! La quota energetica dei ceci deriva per la maggior …
Lasagne cremose con besciamella di cavolfiore e pomodori secchi
Un piatto perfetto sempre, per una coccola per la vostra famiglia, per i vostri amici e anche nelle feste. Il connubio pomodori secchi e cavolfiore …
Pandorini arancia e cioccolato
E’ finalmente arrivato quello che è per me, e per molti di voi, il periodo più magico dell’anno, quello in cui si tirano un pò …
Spaghetti cremosi alla zucca con carciofi croccanti
Un primo piatto delizioso, come sempre facilissimo e che si presenta anche molto bene quindi vi farà fare anche bella figura se avete ospiti. I …
Biscotti alla zucca speziati…con cuore fondente
Questi biscotti sono semplicissimi e profumano di feste di Natale, le mie bambine li adorano e ogni volta che li faccio è una festa. Sono …
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