Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Spaghetti cremosi al pesto di melanzane
Se ami le melanzane non puoi non provare questi deliziosi e cremosissimi spaghetti. Hanno un gusto esplosivo e le mie bambine (che credetemi sono giudici …
Risotto cremoso agli spinaci
Quando cremosità e leggerezza si incontrano nasce questo risotto, tanta bontà che farà piacere gli spinaci anche ai bambini!
Risotto cremoso al tartufo
Un primo piatto per le occasioni speciali, cremosissimo ma nello stesso tempo leggero e con il gusto esplosivo del tartufo. Conquisterà tutti.
Spaghetti al pesto di cavolo nero e ricotta
Una piatto speciale, cremoso e ricco di salute che piacerà anche ai bambini e a chi non ama il cavolo nero.
Lasagne super cremose agli asparagi
Sapevi che gli asparagi hanno numerose proprietà benefiche ? Sono drenanti, ricchi di antiossidanti e micronutrienti utili per contrastare la ritenzione idrica, migliorare la salute …
Cheesecake pesche e frutta secca
Una ricetta vegana, deliziosa, senza glutine e senza zucchero. Le pesche sono un’ottima fonte di vitamine, la vitamina A in particolare, ha azione antiossidante e …
Risotto alla parmigiana
Filante e gustoso questo risotto è il perfetto connubio tra nord e sud. Metterà d’accordo tutti e se lo provate non smetterete di rifarlo.
Cheesecake alle fragole
Una ricetta semplice e, leggera e deliziosa, perfetta per tutti gli amanti delle fragole. Le fragole sono una combinazione unica di molecole antiossidanti e antinfiammatorie …
Torta fragole, cocco e cioccolato
Una torta deliziosa e leggera resa golosissima dalla crema al cioccolato che si sposa perfettamente con le fragole e il cocco …ma con cosa non …
Spaghetti cremosi con le fave
Una ricetta semplice e profumata con un legume prezioso. Le fave sono infatti ricche di ferro, potassio, magnesio, rame, moltissime vitamine e acido ascorbico. Vanno …
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