Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Fettuccine al limone
Pochissimi ingredienti per realizzare questa pasta “dell’ultimo minuto”, quella che si fa con il frigo mezzo vuoto e se si fa tardi dal lavoro ma …
Bastoncini di tofu croccanti
Sfiziosi e velocissimi da preparare, faranno piacere il tofu anche a chi non lo ama ( e io ero tra questi!)
Torta di compleanno cioccolato e fragole
La torta di compleanno che ho fatto quest’anno al mio papà. Soffice e cioccolatosa con i due ingredienti che nei dolci amo di più.
Spaghetti ai carciofi
Una deliziosa, leggera e ..naturalmente cremosissima ricetta vegetariana a base di carciofi, una vera miniera di salute. Antiossidanti, depurativi e diuretici, ricchi di minerali e …
Crostata fragole e crema pasticcera
Un grande classico, per me la crostata delle crostate, l’ha voluta la mia bimba per il suo compleanno e sono stata felicissima di accontentarla . …
Fluffy Pancakes
I pancake più soffici e profumati che avete mai mangiato, una ricetta facilissima che vi farà letteralmente correre verso il tavolo della colazione.
Minestra cremosa di lenticchie
Una ricetta molto speciale, speziata e ricca di ingredienti benefici per la nostra salute. Tra questi il miso, ti invito a leggere nella home page …
Plum cake ricotta e cioccolato
Una ricetta facilissima, profumata e leggera, per i golosoni come me.
Penne cremose feta zucca
Se ami la zucca prova questo delizioso abbinamento con la feta e il topinambur. Farai il pieno di vitamine con la zucca e il topinambur, …
Pane integrale al farro con lievito madre
Se pensi che preparare il pane in casa sia complicato, questa ricetta è per te. Non dovrai fare altro che unire tutti gli ingredienti e …
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